| 名稱： |
枇杷 Eriobotrya japonica |
| 別名： |
古稱蘆橘，又名金丸、蘆枝 |
| 科 / 屬： |
薔薇科 Rosaceae 枇杷屬 Eriobotrya |
| 花期： |
秋天或初冬開花，10-12月 |
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果期：
性味：
中藥藥效：
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果子在春天至初夏成熟，5-6月
苦，微寒。
清肺止咳，降逆止嘔。 肺熱咳嗽，氣逆喘急，胃熱嘔吐，噦逆。
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| 特色 / 簡介： |
枇杷原產於中國的東南方，因葉子的形狀像傳統樂器中的琵琶而命名。跟大部分的果樹不同，在秋至冬季開花，果實卻在春至夏季成熟，相比起其它的水果都要早一點，因此被稱為"果木中獨備四時之氣者"。 |
| 人類關係： |
枇杷的果實味美，營養價值很高，含有各類葡萄糖、果糖及維生素。鐵、磷、鈣、鉀等元素亦相當豐富。當中的胡蘿蔔素含量尤其高，名列生果中的季軍。枇杷果實有止咳潤肺的功能。葉子也可入藥，以大的塊枇杷葉曬乾，常有清肺胃熱，降氣化痰的功用，民間著名的「川貝枇杷膏」就是以此製成。 |
| 小活動： |
想一想？為什麼枇杷的種子及新葉輕微帶有毒性？
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答案：種子是重要的繁殖器官，而新葉是卻植物的生長點，所以枇杷會釋放出微量有毒的氰化物，用以保護其周全。
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