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      為孩子健康着想，最好為他們準備營養均衡的午餐，即能提供足夠五穀類、蔬菜類、蛋白類的飯盒。營養師指出一個健康午餐飯盒應提供最多五穀類，其次是蔬菜類，肉類應佔最少，它們的適合比例應為三比二比一。

      同樣是用白飯，家長可以改為用少量油、白飯加上菜粒，就可製成健康炒飯。此外，少用人工調味料，有「營」不等於「無味」，問題在於調味料的應用。建議多運用天然調味料，如黑胡椒，香草等。

      詳情可瀏覽《親子王》第486期第42至44頁 (http://sp.stheadline.com/smartparents/)。當中還介紹了一些食譜供家長參考。

(資料來源：《親子王》第486期)

      肝臟是人體面積最大的內臟器官之一，掌管很多身體的重要功能，例如排解身體毒素、製造蛋白質及儲存很多營養的地方。可是現今兒童肝病愈來愈常見，兒童中央肥胖問題也會影響肝臟功能。故此，保護肝臟刻不容緩。

     
      臨牀腫瘤科專科醫生梁廣泉醫生教導三招護肝法：

1.   恆常運動：每星期應最少做三至四次帶氧運動，可以預防脂肪肝

2.   飲食均衡：按食物金字塔進食，少吃煎炸食物

3.   充足睡眠：讓肝臟有機會休息，否則影響身體免疫系統

      詳情可瀏覽《親子王》第495期第20頁 (http://sp.stheadline.com/smartparents/)。

(資料來源：《親子王》第495期)

      運動對兒童益處甚多，除能使身體維持健康狀態外，也能幫助減壓，維持情緒健康，原來運動對營養吸收也有正面影響。  

      兒童多做帶氧運動，如急步行、跑步、球類等，能強化心肺功能，亦可燃燒儲存在體內的脂肪，有助維持正常體重。

      詳情可瀏覽《親子王》第500期第32頁 (http://sp.stheadline.com/smartparents/)。

(資料來源：《親子王》第500期)